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大闸蟹标志阳澄湖

这是螃蟹上市的季节。

目前市售大闸蟹只只讲“出身”,几乎所有螃蟹档口的人都标榜自己的螃蟹是正宗的大闸蟹。目前,商业大闸蟹只谈论“起源”。几乎所有螃蟹摊的人都声称他们的螃蟹是真正的大闸蟹。

然而,上海的最新统计数据显示,只有10%带有激光标记的大闸蟹是真实的。

从今年秋天开始,中国台湾的主要商店也在兜售激光标记为正宗的“阳澄湖大闸蟹”,甚至是假的。

广东黄沙水产品市场的一个摊主说,“螃蟹不贴标志。价格真的要低得多。如果一个人失去了自己的品牌,将会有更多的中间环节。

“在普通大闸蟹市场,一公斤只能卖40元到70元,而一公斤有原产地标记的大闸蟹可以卖80元。

江苏双色球安徽彩票水产品市场一公斤正宗阳澄湖大闸蟹售价约35元,比其他所谓的杂湖蟹多10元。

在上海的中高档餐厅里,有一个杨澄湖大闸蟹的品牌,每只售价近100元。

因为阳澄湖很有名,所以生长在太湖和洪泽湖的螃蟹必须被运到阳澄湖进行“短期训练”才能出售。

起初,每个人都认为防伪标志让检查员赚了一大笔钱。一些蟹农不愿意被剥削,也不愿意为此付出代价。

一些蟹农只需购买他们自己的机器,并在机器上贴上防伪标签。

自1998年以来,假阳澄湖大闸蟹上市,情况逐年恶化。

据《中国时报电子新闻》报道,苏州阳澄湖蟹业协会下属的两个防伪印刷站拥有20台激光打印机。防伪印刷必须得到协会的批准。然而,现在仅阳澄湖镇就购买了200多台进口和国产打印机,价格从11万元到2万元不等。

目前,无论什么样的杂湖蟹,只要你借激光防伪集成电路卡,就可以去检查站做防伪标记。在常规检查站,一只螃蟹可以收1.5元。

如果你想再次省钱,水产品市场的私人所有者只需要30美分买一只螃蟹。

因此,有标记的螃蟹不一定是真正的阳澄湖大闸蟹,没有标记的螃蟹不一定是假的,“迷信品牌”必须付出代价。

就影响而言,阳澄湖大闸蟹明年可能不得不放弃激光防伪标识。

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